IBÉRICO

Jamón ibérico de bellota, con pan con tomate

3.35€

Gernika

Ensalada de cangrejo con caviar tobiko

2.75€

TORTILLA

Tortilla de patatas y cebolla

2.75€

PATXI AIZPURU

Rollito de salmón con cremoso de queso y gulas

2.95€

STEAK TARTAR ROLL

de vaca con mayonesa de chipotle

4.95€

IÑAKI

Taco de atún marinado con mayonesa hoisin

2.95€

Txiki

Boquerones sobre hojaldre con tomate y oliva kalamata

2.75€

Donosti

Pimiento relleno de ensalada de atún y huevo duro

2.75€

Aizkolari

Roll de cecina y parmesano con pistachos

3.35€

UROLA

Roll de gambas y ensalada de palmitos

3.35€

Tortilla de bacalao

con cebolla confitada

2.75€

Francés

Minicroissant con ensalada de cangrejo

2.75€

BIDASOA

Tataki de salmón marinado con aguacate y su caviar

2.95€

Arantxa

Brocheta de gambas y champiñones con bacón

2.95€

Txistorra

Txistorra de Navarra

2.75€

GETARIA

Bacalao con piperrada y salsa Txapela

2.95€

Serranito

Lomo a la plancha con jamón ibérico, manchego y pimientos

2.95€

Txirimiri

Camembert semi-fundido con manzana caramelizada y miel

2.75€

SAN FERMIN

Pollo rebozado con piquillo y queso de cabra

2.75€

Tolosa

Mini burger con queso, lechuga, cebolla caramelizada y tomate

2.95€